Сентябрь – пора кулинарных фестивалей в Нормандии

Нормандия славится своими прекрасными продуктами – овощами, сырами и, конечно, сидром. Сентябрь – идеальное время для того, чтобы продегустировать нормандские деликатесы, посетив один из гастрономических праздников.С 20 по 21 сентября в городке Нёфшатель-ан-Бре (Neufchâtel-en-Bray) пройдет фестиваль сыра, звездой которого станет знаменитый нёфшатель. Этот сыр считается древнейшим в Нормандии: он обладает нежным читать далее...

Париж приглашает на гастрономический фестиваль

С 21 по 23 мая более 200 парижских баров, ресторанов и бистро будут участвовать в кулинарном фестивале Heures Heureses. У мероприятия необычный концепт: он даст туристам возможность попробовать маленькие порции лучших блюд французской столицы всего за 2 евро.Каждое из заведений сервирует свои фирменные блюда в формате мини-закусок, которые можно будет заказать вместе с коктейлями или другими напитками. В фестивале примут участие читать далее...

В Провансе пройдет фестиваль меда

27 апреля в городке Муанс-Сарту (Mouans-Sartoux), расположенном в получасе езды к западу от Ниццы, состоится традиционный фестиваль меда, популярный у туристов и местных жителей. На празднике можно будет не только попробовать разные сорта меда, но и посмотреть на пчел, которые его производят.На фестивале туристов ждут мастер-классы по производству меда и уходу за пчелами, сообщает соб. корр. Travel.ru. Фотовыставка под открытым небом читать далее...

Парижский музей шоколада приглашает на мастер-классы

С 14 по 25 апреля в парижском Музее шоколада (Le musée gourmand du chocolat) будут проходить специальные пасхальные мастер-классы для туристов. Все желающие научатся делать пасхальных кроликов и яйца из шоколада, а также конфеты и леденцы.Мастер-классы будут проходить каждый час с 10:00 до 17:00 и обойдутся в 20 евро на человека, сообщает Paris Info. Участников научат работать с разными сортами шоколада, делать пралине, лепить читать далее...

В Париже пройдет гастрономический фестиваль

С 16 по 18 марта в Париже будет проходить международный кулинарный фестиваль Omnivore Food. В течение трех дней посетители смогут попробовать блюда с пяти континентов, познакомиться с владельцами ресторанов и кафе и посетить веселые кулинарные вечеринки.В выставочном зале Maison de la Mutualite туристов ждут мастер-классы и фуд-шоу. В первый день там пройдет "соленый" мастер-класс, на котором звездные повара будут готовить читать далее...

В Стране Басков начался сезон сидра

15 января в провинции Гипускоа (Страна Басков) начинается сезон сидра. Приуроченные к этому событию мероприятия стартуют в муниципалитете Астигаррага, которой занимает важнейшее место в секторе производства сидра. Кроме того, значительное количество фабрик с многолетней историей сконцентрировано в городе Эрнани. В Астигарраге находится 17 предприятий по производству сидра. Здесь можно познакомиться со знаменитой традицией пробы нового читать далее...

Уругвай: С 11 по 13 октября в Пунта-дель-Эсте пройдет Food & Wine Festival 2013

Всемирно известный гастрономический фестиваль высокой кухни Food & Wine Festival состоится в курортном городе Пунта-дель-Эсте (Punta del Este). Мероприятие пройдет с 11 по 13 октября: в течение выходных гостей ждут дегустации эксклюзивных вин и изысканных блюд, а также кулинарные шоу с участием шеф-поваров из разных стран мира. Официальная церемония открытия фестиваля начнется 11 октября, в 21-30, с торжественного привилегированного читать далее...

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре столицы ОАЭ

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре «Марина молл», расположенном на набережной столицы ОАЭ г. Абу-Даби. Он продлится шесть дней и представит посетителям местных производителей этого любимого всеми лакомства. Среди участников фестиваля такие компании как Toscana, Chocodate, Maya La Chocolaterie, Laroche, Ganage, Maison Sucre, Vintage Chocolate Lounge, Aldar Sweets, Sultan Int'l Sweets, Maisaon Maatouk, читать далее...

Германия: В Нойштадте пройдёт фестиваль вина

С 4 по 14 октября в немецком Нойштадте пройдёт Фестиваль вина. В этом году на празднике в старинном городе встретятся 13 винных регионов страны. К началу фестиваля 27 сентября уже открылась ярмарочная деревня «Хайзелшер», где можно будет не только выпить, но и закусить. НТО Германии советует изделие местных кулинаров - фаршированный свиной желудок «заумаген». читать далее...

Гастрономическая осень в отеле Les Sources de Caudalie, Бордо

Николя Масс (Nicolas Masse), шеф-повар отеля Les Sources de Caudalie открывает осенний сезон в ресторане La Grand Vigne. В номинации «продукт сезона» победили белые грибы, а «приправой сезона» стали мед и юза (японский лимон). Николя Масс родился в Шербурге, где и начал свою стремительную карьеру. Обучившись в престижных учреждениях Франции, Николя создал свой собственный неповторимый кулинарный стиль. В 2010 году читать далее...